Płyty grzejne

Inną nazwa stosowaną w odniesieniu do płyt jest nazwa płyty kuchenne. Na płaszczyźnie, która jest zasilana w sposób gazowy lub elektryczny stawiamy garnki i patelnie. Płyty grzejne służą do gotowania potraw. Z uwagi na rodzaj zasilania jaki jest stosowany w płytach grzejny płyty te dzielimy na elektryczne i gazowe. Tradycyjna gazowa płyta grzejna składa się z palników gazowych. Płyta grzejna tego rodzaju cieszy się bardzo dużą popularnością, gdyż ze wszystkich płyt grzejnych jest ona najtańsza w eksploatacji. Płyta grzejna gazowa zbudowana jest zazwyczaj z czterech palników gazowych. Na płycie znajduje się jeden palnik bardzo duży o największej mocy grzejnej, dwa średnie palniki i jeden najmniejszy o najsłabszej sile grzejnej. Płyta grzejna elektryczna ma z kolei postać płyty grzejnej na której umieszczone są palniki zasilane elektrycznością . Płyty tego rodzaju nie cieszą się wielka popularnością i powoli są wypierane z rynku przez ceramiczne płyty grzejne. Ceramiczna płyta grzejna jest obecnie najnowocześniejszym rodzajem płyt grzejnych. Ceramiczne płyty grzejne produkuje się zazwyczaj z wysokiej jakości odpornego na duże obciążenia materiału ceramicznego. Płyta ceramiczna ma całkowicie gładką i płaską powierzchnię. Powoduje to, że utrzymanie takiej płyty w czystości nie jest problematyczne.